こんにちは!山口県の観光スポットやグルメ、そしてお土産の魅力をお届けしているHappy Holiday編集部です。
今回の記事では、山口県が誇る「お酒」の世界にご案内します。
山口県は、豊かな自然と清らかな水に恵まれ、素晴らしい日本酒や焼酎が数多く造られています。
特に近年は、全国的にも世界的にも注目される銘柄が増えました。
日本酒好きなら一度は飲んでみたいと思う酒どころとして知られるようになりました。
この記事では、山口県内で有名なお酒の中から、日本酒を中心に厳選したおすすめの銘柄をランキング形式でご紹介します。
- それぞれの銘柄の特徴
- 味わい
- 購入できる場所
- お土産としての選び方
まで、詳しく解説します。
山口の旅の思い出に、または大切な人へのギフトに、この記事を参考にぴったりの一本を見つけてみませんか?
山口の日本酒おすすめランキング
山口県には個性豊かな酒蔵が点在し、それぞれが独自のこだわりを持った酒造りを行っています。
その中でも特に人気が高い、おすすめの日本酒をランキング形式でご紹介します。
1位 獺祭(だっさい)
山口県の日本酒を語る上で欠かせないのが「獺祭」です。
旭酒造が手掛けるこの銘柄は、「磨き二割三分」をはじめとする純米大吟醸酒が世界的に有名です。
山田錦という酒米を極限まで磨き上げ、雑味のないクリアで華やかな香りと、口当たりの良いフルーティな味わいが特徴です。
- 製造元: 旭酒造
- 公式サイト: 獺祭 公式サイト
2位 東洋美人(とうようびじん)
澄んだ味わいと上品な香りが魅力の「東洋美人」。
その名の通り、まるで美人のようなエレガントな印象の日本酒です。
純米吟醸の「一歩(いちほ)」シリーズは、米の旨味とキレの良さのバランスが絶妙で、食中酒としても高く評価されています。
- 製造元: 澄川酒造場
- 公式サイト: 東洋美人 公式サイト
3位 雁木(がんぎ)
「雁木」は、山口県岩国市にある八百新酒造が造る銘柄です。
特に無濾過生原酒は、フレッシュなガス感と力強い旨味が特徴です。
純米酒から純米大吟醸まで幅広いラインナップがあります。
辛口ながらも米の旨みがしっかりと感じられるため、多くの日本酒ファンに愛されています。
- 製造元: 八百新酒造
- 公式サイト: 雁木 公式サイト
4位 貴(たか)
永山酒造が手掛ける「貴」は、米の豊かな旨味を追求した、ふくよかな味わいが魅力です。
食中酒としての完成度が高く、料理との相性を重視しています。
飲み飽きしない上品な酸味と、程よい辛口のバランスが特徴です。
- 製造元: 永山酒造
- 公式サイト: 永山酒造 公式サイト
5位 天美(てんび)
「天美」は、長州酒造が手掛ける新しい銘柄です。
特に若い層や女性からの人気が高く、フルーティーでジューシーな味わいが特徴です。
微炭酸が心地よく、まるでフルーツジュースを飲んでいるかのような感覚で楽しめます。
6位 大嶺(おおみね)
山口県美祢市にある大嶺酒造が造る「大嶺」。酒米「山田錦」を100%使用。
透明感のある甘みと華やかな香りが特徴です。
特に、スタイリッシュなボトルデザインは国内外から注目を集めています。
お土産やギフトにも最適です。
7位 五橋(ごきょう)
岩国市の酒蔵、酒井酒造が造る「五橋」。
特に「五橋 純米吟醸 錦帯橋」は、その名の通り錦帯橋をイメージしたラベルで、地元で広く愛されています。
穏やかな香りと、米の旨味が活きたバランスの良い味わいです。
8位 原田(はらだ)
八千代酒造の「原田」は、骨太でしっかりとした味わいが特徴です。
辛口ながらも米の旨みが感じられ、熱燗にしても美味しく飲めます。
食中酒として、濃い味付けの料理とよく合います。
9位 長門峡(ながときょう)
岡崎酒造場の「長門峡」は、地元長門市で愛される地酒です。
すっきりとした辛口で、喉ごしの良さが特徴です。
冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも楽しめます。
10位 金雀(きんすずめ)
「金雀」は、堀江酒場が造る銘柄です。
丁寧な手作業で造られた純米酒は、口当たりがまろやかで、米の旨味が口いっぱいに広がります。
飲んだ後にほんのり感じる酸味が、次の一杯へと誘います。
山口のお酒をお土産に
山口県の日本酒は、お土産や贈答品としても大変喜ばれます。
ここからは、購入場所や選ぶ際のポイントについてご紹介します。
山口のお土産として酒を選びたい方へ
山口県内のお土産店や駅、デパートでは、多くの有名銘柄を取り扱っています。
特に、獺祭や東洋美人、雁木はほぼすべての主要な販売店で手に入ります。
- 購入場所の例:
- 新山口駅、山口宇部空港など主要な駅や空港のお土産店
- 各酒蔵の直売所や併設された店舗
- 山口市、萩市など主要な観光地の土産物屋
- 地元のスーパーや百貨店
獺祭 販売店
世界的に人気が高い「獺祭」は、残念ながらすべての酒屋やスーパーで買えるわけではありません。
旭酒造が指定した「特約店」でのみ販売されています。
特約店は旭酒造の公式サイトで確認できるほか、デパートの酒売場などで見かけることも多いです。
- 公式サイト: 獺祭特約店検索
東洋美人 取り扱い
「東洋美人」は、山口県内の酒販店や、一部の百貨店、専門店で取り扱っています。
澄川酒造場の公式サイトにも取扱店情報が掲載されていますので、訪問前に確認するのがおすすめです。
雁木 種類
「雁木」は、純米酒から純米大吟醸まで、様々な種類があります。
季節限定の「ひやおろし」や「にごり酒」なども人気があります。八百新酒造の公式サイトでは、それぞれの銘柄の詳細情報を確認できます。
地方の酒蔵見学
山口県の旅をさらに楽しむなら、酒蔵見学もおすすめです。
酒蔵見学では、酒造りの工程や蔵の歴史について学ぶことができ、試飲も楽しめます。
山口で酒蔵を見学
山口県内には、見学を受け入れている酒蔵がいくつかあります。
事前に予約が必要な場合が多いので、各酒蔵の公式サイトで詳細を確認しましょう。
- 山口県内で見学が可能な酒蔵(例):
- 旭酒造(獺祭): 事前予約制。酒造りの工程を詳しく見ることができます。
- 澄川酒造場(東洋美人): 見学は事前問い合わせが必要です。
- 八百新酒造(雁木): 見学は要相談です。
よくある質問
山口のお酒に関する、よくある質問にお答えします。
山口の焼酎は?
山口県では日本酒の知名度が高いですが、米焼酎も造られています。
特に、日本酒と同じ酒米を使った米焼酎は、日本酒のような華やかな香りと、すっきりとした後味が特徴です。
山口の地酒を通販で購入するには?
山口県の地酒は、各酒蔵の公式サイトのほか、大手通販サイトでも購入できます。
また、一部の酒販店が運営するECサイトでも、様々な銘柄を比較検討できます。
- 通販サイト例:
獺祭はどこで買える?
「獺祭」は、特約店と呼ばれる酒販店やデパートの酒売場で手に入ります。
また、旭酒造の公式サイトからも購入可能です。
まとめ
山口県は、清らかな水と質の良い米に恵まれ、個性豊かで美味しいお酒がたくさん造られている場所です。
特に
- 「獺祭」
- 「東洋美人」
- 「雁木」
といった日本酒は、国内外でも高い評価を受けています。
山口の旅の際には、観光やグルメと一緒に、お酒も楽しんでみてください。そして、旅の思い出に、または大切な方への贈り物として、お気に入りの一本を見つけてみませんか?
Happy Holidayでは、地元山口の魅力を伝える動画制作も行っています。
山口県内のお土産を扱う企業の方、特産品の魅力を動画で伝えたい方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
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